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2021年、2022年、2023年，新街街道已连续三年组织召开食品安全应急演练。三年的坚持，是党政领导对食品安全工作态度上的重视，更是食品安全管理行动上的重视，通过连续性的演练，持续提升了街道食品安全应急处置小组的应变能力、协作能力、处理问题的综合能力。

8月11日，街道食品安全应急小组，在六楼会议室组织召开2023年度新街街道食品安全应急演练——桌面推演。党政办、区域发展办、平安办、城建办、环保所、派出所、市监所等小组各成员单位分别选派相关人员参加了此次演练。

演练模拟一家企业食堂发生食品安全事故，多名员工出现呕吐、腹泻等临床症状。街道接到事故上报信息后，及时做出响应，启动应预案。

此次演练共设计了9个环节，分别是：事故接报、事故上报、应急响应、事故调查、危害分析、医疗救治与维稳控制、应急相应中止、信息发布、总结与点评。

通过此次演练，检验了街道食品安全应急预案，推动了预案的不断完善，提高预案的实用性、科学性、可操作性。亚运在即，保障亚运期间的食品安全是全杭州的责任，新街街道必将全力以赴，努力提升自身的管理水平，为护航亚运贡献一份力量。

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